[:es]El proyecto ISLANDAP ADVANCED colabora con la RED RECIS y el proyecto BE CIRCULAR en la primera recogida selectiva de borras de café de las cafeterías de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC).
El objetivo de este proyecto piloto es la cuantificación, valorización y optimización de la recogida selectiva y tratamiento de datos de borras de café, con el fin de transformar este residuo en un recurso valioso para diversos usos como pueden ser extractos, biocosmética, piensos, biomasa, compostaje, etc.
Para la primera fase se ha contado con la colaboración de las cafeterías del Rectorado ULPGC, Residencia Universitaria Campus Tafira, Facultad de Economía, Empresa y Turismo, Escuela de Arquitectura, Las Casitas y Campus Universitario del Obelisco, a las que se agradece su colaboración en apoyo de la circularidad de los residuos.
Las borras de café son analizadas en el Parque Científico Tecnológico Marino de Taliarte, donde se verifican, etiquetan y califican para su estudio.
La borra de café es un residuo orgánico de creciente interés mundial en la economía circular y generación de nuevos productos. En Canarias se calcula un consumo de 1430 toneladas de café molido lo que supone unas 2860 toneladas de borras de café al año.
Los proyectos Islandap Advanced y Be Circular están liderados por la ULPGC con el objetivo de crear una red de trabajo multidisciplinar (RED RECIS) para el estudio y difusión de soluciones de economía circular a los problemas de escasez de recursos y fragilidad medioambiental que presenta el desarrollo de los territorios insulares.
¡Nuestro granito de café en apoyo de la circularidad!
[:en]The ISLANDAP ADVANCED project collaborates with the RED RECIS and the BE CIRCULAR project in the first selective collection of coffee grounds from the cafeterias of the University of Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC).
The objective of this pilot project is the quantification, valorization and optimization of the selective collection and data processing of coffee grounds, in order to transform this waste into a valuable resource for various uses such as extracts, biocosmetics, feed, biomass , composting, etc
For the first phase, the ULPGC Rector’s cafeterias, the Tafira Campus Residence Hall, the Faculty of Economics, Business and Tourism, the School of Architecture, Las Casitas and the Obelisco University Campus have collaborated, to whom we thank them for their collaboration in support of the circularity of the residues.
The coffee grounds are analyzed at the Taliarte Marine Science and Technology Park, where they are verified, labeled and qualified for study.
Coffee grounds are an organic residue of growing global interest in the circular economy and the generation of new products. In the Canary Islands, a consumption of 1,430 tons of ground coffee is calculated, which represents about 2,860 tons of coffee grounds per year.
The Islandap Advanced and Be Circular projects are led by the ULPGC with the aim of creating a multidisciplinary work network (RED RECIS) for the study and dissemination of circular economy solutions to the problems of scarcity of resources and environmental fragility that development presents. of the island territories.
Our coffee bean in support of circularity!
[:pt]O projeto ISLANDAP ADVANCED colabora com o projeto RED RECIS e o projeto BE CIRCULAR na primeira coleta seletiva de borra de café das cafeterias da Universidade de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC).
O objetivo deste projeto piloto é a quantificação, valorização e otimização da coleta seletiva e processamento de dados da borra de café, a fim de transformar esse resíduo em um recurso valioso para diversos usos como extratos, biocosméticos, ração, biomassa, compostagem, etc.
Para a primeira fase, colaboraram os refeitórios do Reitor da ULPGC, a Residência Campus Tafira, a Faculdade de Economia, Negócios e Turismo, a Escola de Arquitetura, Las Casitas e o Campus Universitário Obelisco, a quem agradecemos a colaboração no apoio da circularidade dos resíduos.
As borras de café são analisadas no Parque de Ciência e Tecnologia Marinha Taliarte, onde são verificadas, rotuladas e qualificadas para estudo.
A borra de café é um resíduo orgânico de crescente interesse global na economia circular e na geração de novos produtos. Nas Ilhas Canárias, calcula-se um consumo de 1.430 toneladas de café moído, o que representa cerca de 2.860 toneladas de borra de café por ano.
Os projetos Islandap Advanced e Be Circular são liderados pela ULPGC com o objetivo de criar uma rede de trabalho multidisciplinar (RED RECIS) para o estudo e divulgação de soluções de economia circular para os problemas de escassez de recursos e fragilidade ambiental que o desenvolvimento apresenta. territórios insulares.
Nosso grão de café em prol da circularidade!
[:]