El pasado fin de semana ( 28 y 29 sep) tuvo lugar la Macaronight-Noche de los investigadores,con el objetivo de acercar la ciencia y el trabajo de los investigadores, para mostrar su labor a todos los públicos.
Carmen Florido, compañera del consorcio Islandap, expuso una charla “Por qué necesitamos ir hacia una economía circular”.Actualmente la economía circular es un término que está muy de moda, pero que muchas personas aún no están muy familiarizadas, por lo que es necesario iniciativas de este tipo, para acercar y divulgar este tema en la sociedad, ya que es de gran importancia empezar a cambiar la forma que tenemos de utilizar los residuos, y de esta manera revalorizar los biorecursos y promover la producción primaria sostenible.
El tema generó bastante interés entre los asistentes y muchos conocieron con más detalle la economía circular. ¡Si quieres aprender más sobre ello no dudes en contactarnos!